何故か「ジュゴンの肉」だったW 何故そんな言葉を検索したのかというと、自分が持っている辺見庸の書籍“もの食う人びと”の中に、たしか著者がフィリピンの島にジュゴンの肉を探しに行って(もちろん食べるために)食べられなかった云々・・・の章を読んだからだ。
その文章がいたく気になった自分は、早速グーグルで「ジュゴンの肉」と入れて検索したのだが、かつて沖縄には結構は数のジュゴンが生息しており、琉球王国の王様に塩漬けにしたジュゴンの肉を献上していた、という記事ばかりヒットした。
今でも沖縄にはジュゴンが少ない頭数生息しているらしいが、絶滅寸前らしい。
あぁ~でも、一度で良いからジュゴンの肉を食べてみたい。本によれば、またネットで調べた情報によればジュゴンの肉は、豚のフィレ肉に似た味がしてえらく美味しいそうである。